La ricetta che vi proponiamo oggi è appena stata sfornata nel nostro Baking Lab! Per preparare questo dolce tipico del Nord Europa (nome originale “Cinnamon Rolls”) abbiamo utilizzato la nostra farina Antiqua Tipo 1 macinata[…]
Categoria: Pasticceria
Crostata Vegana alla Crema di Limone
Ricetta Vegana utilizzando la nostra Farina macinata a pietra: Antiqua. Ingredienti per 6 persone: 200 g di Farina Integrale 80 g di Farina Tipo 2 50 g di zucchero di canna 70 ml di olio[…]
Baci di Dama alle Nocciole
Ricetta per realizzare dolci Baci di Dama utilizzando la nostra Farina macinata a pietra: Antiqua. INGREDIENTI per 6 persone: 250 g di Farina Antiqua tipo 2 200 g di burro 200 g di cioccolato fondente[…]
Crostata Tricolore
Il dolce tricolore per eccellenza facile da preparare è sicuramente la crostata di frutta fresca: una torta classica, facile da decorare e veloce da preparare. Ecco la ricetta per la torta tricolore, il dolce del 25[…]
Zuccoli, i biscotti di zucca
Ingredienti 300 g di farina Antiqua Tipo 1 200 g di zucca cotta al forno 200 g di burro 150 g di fecola di patate 125 g di zucchero a velo 10 g di[…]
Frolla “Dolce Piemonte” con Farina macinata a pietra Antiqua
Ricetta per realizzare una dolce FROLLA usando la nostra farina macinata a pietra: ANTIQUA. INGREDIENTI per la FROLLA • 60 g di farina Antiqua Tipo 1 Media • 40 g di farina 00 • 60[…]
Soffice al Cioccolato fondente con Farina “Palazzo Reale” della linea Il Molino di Torino per Dolci
Ricetta semplice per preparare un gustoso SOFFICE AL CIOCCOLATO FONDENTE usando la nostra farina ventilata della linea Il Molino di Torino per Dolci: la “Palazzo Reale”. INGREDIENTI 300 g di Farina della linea Il Molino[…]